所屬行業(yè):快速消費(fèi)品(食品、飲料、糧油、化妝品、煙酒) 規(guī)模:50人以下
企業(yè)性質(zhì):私營(yíng)企業(yè)
撻國(guó)世家的想法起源于2008年,蛋撻的制作工藝比較復(fù)雜,而且非常美味,特色也很鮮明。做成了小的專營(yíng)店,可能靠譜?經(jīng)過不斷的論證去測(cè)試,終于有了“撻國(guó)世家”。所謂撻國(guó),就是以撻類為主的系列烘焙食品。為什么選擇撻類食品呢?撻類的食品,制作工藝講究,口感柔順,更加之營(yíng)養(yǎng)指數(shù)高。而傳統(tǒng)的撻類食品店,如肯德基,出爐時(shí)間與品嘗時(shí)間間隔時(shí)間長(zhǎng),喪失了撻類特別的香味與口感。如果可以讓出爐與品嘗同步起來,就可以提供“顏色,香味,口感”俱全的頂級(jí)撻類食品。